Schokoladenbrett aus Olivenholz
89,00 €
Ein Brett für das Schokoladenritual
Es liegt eine kleine Geste des Luxus darin, Schokolade auf einer Platte aus altem Holz zu brechen. Das Schneidebrett aus Olivenholz ist genau dafür gemacht: eine große, von Natur aus dichte und duftende Fläche, auf der sich Schokolade mühelos schneiden lässt, ohne zu rutschen.
Warum Olivenholz
Olivenholz ist ein Hartholz mit dichter Faser und von Natur aus antibakteriellen Eigenschaften. Es nimmt weder Gerüche noch Farben auf und eignet sich daher auch für die zartesten Aromen wie hochwertigen Kakao.
Verwendungsideen
- Pralinen und Konfekt nach dem Essen servieren
- Tafeln dunkler Schokolade brechen
- Ganache, glasierte Torten und Schokoladensalami schneiden
- Platten für Verkostungen von Single-Origin-Schokoladen anrichten
Pflege
Von Hand mit lauwarmem Wasser reinigen, sofort abtrocknen. Einmal im Monat das Holz mit einem dünnen Film lebensmittelechtem Öl pflegen. Made in Italy.
Spezifikationen
| Personalizzazione (incisione) | Nessuna, Angolo, Tutta la superficie |
| Brand | Handwerkstatt in Kalabrien |
Das könnte Sie auch interessieren
Aus derselben Auswahl, für Sie ausgesucht