Couteau à pain à manche en bois d'olivier – 20 cm
36,00 €
Le couteau à pain en bois d'olivier
Couper le pain est l'un des gestes les plus anciens de la table. Le faire avec un couteau dédié, c'est respecter le travail du boulanger et obtenir des tranches nettes, sans miettes. La lame dentée de 20 cm traverse n'importe quelle croûte, et le manche en bois d'olivier offre une prise solide.
Caractéristiques techniques
- Longueur de la lame : 20 cm
- Lame en acier inoxydable à dents précises
- Manche en bois d'olivier massif
- Équilibre étudié pour une coupe tout en douceur
Utilisations
Pain courant, miches croustillantes, baguettes, ciabatta, focaccia, panettone, pâtisseries à la surface dure. Également pour couper de grosses courges ou des ananas.
Entretien
Laver la lame immédiatement après usage. Nettoyer le manche avec un chiffon humide. Pas de lave-vaisselle. Made in Italy.
Spécifications
| Brand | Atelier artisanal en Calabre |
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