Mattarello in Legno di Ulivo
Mattarello in legno d'ulivo massello, tornito da un unico blocco di legno. Una scelta che si tramanda: per pasta fatta in casa, sfoglie, biscotti, pizza e pane.
Dettagli nutrizionali e allergenici
Ingredienti: |
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Il mattarello in legno d'ulivo, compagno della pasta fatta in casa
Tirare la sfoglia, stendere la pizza, allargare l'impasto del pane: il mattarello è uno strumento intimo, che sa di mani e di farina. Quello in legno d'ulivo è denso, pesante quanto basta, pulito e profumato. Dura una vita.
Punti di forza
- Realizzato in un unico blocco di legno d'ulivo massello
- Superficie liscia, l'impasto non si attacca con un velo di farina
- Peso bilanciato per uno stendimento uniforme
- Naturalmente antibatterico
Per cosa
Pasta fresca, lasagne, tagliatelle, ravioli, pizza, focaccia, pane, biscotti, sfoglia per crostate.
Cura
Pulire con un panno umido o sciacquare velocemente. Non immergere a lungo. Niente lavastoviglie. Olio alimentare di tanto in tanto per mantenere il legno nutrito. Made in Italy.
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