IGT
Donna Giovanna
Donna Giovanna è un vino bianco da vendemmia tardiva e affinato in barrique. Delicato, floreale, con lievi note di albicocca secca Sapore: ampio, di buon corpo, fruttato con finale persistente di agrumi e frutto della passione.
Brand: Tenuta Iuzzolini |
Bottiglia da: 0.75 Lt |
Annata: 2024 |
Tenuta Iuzzolini
Azienda vitivinicola calabrese situata nella zona di Cirò Marina, in provincia di Crotone. Rinomata per la produzione di vini di alta qualità, la tenuta unisce tradizione e innovazione, valorizzando i vitigni autoctoni come il Gaglioppo e il Greco Bianco
Dettagli nutrizionali e allergenici
Energia:1511 kj Energia:356 Kcal Grassi:1.5 gr di cui acidi grassi saturi:0.3 gr Carboidrati:71.7 gr di cui zuccheri:3 gr Proteine:11.8 gr sale:0.002 gr |
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- Tipo: Bianco.
- Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
- Vitigno: Greco bianco di vendemmia tardiva.
- Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Cirò Marina località “Timpa Bianca”.
- Terreno: argilloso, calcareo.
- Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
- Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
- Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
- Vinificazione: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva.
- Maturazione: elevage in barriques di rovere francese.
- Affinamento: in bottiglia a temperatura controllata.
- Degustazione:
- Colore – giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.
- Profumo – delicato, floreale, con lievi note di albicocca secca.
- Sapore – ampio, di buon corpo, piacevolmente fruttato con un finale persistente di agrumi e frutto della passione.
- Grado alcolico: 13% in vol.
- Abbinamento gastronomico: eccellente aperitivo, si esalta con primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.
- Temperatura di servizio: 8-10 °C.