Fermentino Rosato

Il Fermentino Rosato di Tenuta Iuzzolini è un vino fresco e aromatico, prodotto nelle terre assolate della Calabria, ideale per chi cerca un rosato elegante e versatile. Ottenuto da uve autoctone e coltivato con passione, questo rosato spicca per le sue note fruttate e floreali, accompagnate da un gusto morbido e persistente. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, carni bianche e aperitivi, il Fermentino Rosato offre un'esperienza autentica e rappresenta il meglio della tradizione vitivinicola calabrese.

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Brand: Tenuta Iuzzolini

Tenuta Iuzzolini

Azienda vitivinicola calabrese situata nella zona di Cirò Marina, in provincia di Crotone. Rinomata per la produzione di vini di alta qualità, la tenuta unisce tradizione e innovazione, valorizzando i vitigni autoctoni come il Gaglioppo e il Greco Bianco

Dettagli nutrizionali e allergenici

Energia:1511 kj

Energia:356 Kcal

Grassi:1.5 gr

di cui acidi grassi saturi:0.3 gr

Carboidrati:71.7 gr

di cui zuccheri:3 gr

Proteine:11.8 gr

sale:0.002 gr

Spedizione 24/48 ore

Description
Reviews & Rating

Tipo: vino rosato frizzante naturale
Vitigno: vitigni a bacca rossa coltivati a Cirò
Zona di produzione: Cirò
Terreno: argilloso, calcareo.
Altimetria: da 100 a 150 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
Vinificazione: pigiatura e pressatura soffice con fermentazione dei mosti a temperatura controllata.
Presa di spuma: Charmat lungo per 50 giorni.
Degustazione:
- Colore – rosato vivo e brillante.
- Perlage dalle bollicine fini, numerose e persistenti.
- Gusto fresco con profumi di fragola, lampone e frutti di bosco.
Grado alcolico: 11,5% in vol.
Abbinamento gastronomico: eccellente aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi piatti, frutti di mare crudi e piatti a base di pesce, sushi.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.