Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino
Il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino di ASSAI è una specialità siciliana che unisce l'intensità del cacao ecuadoriano della varietà Nacional fino de aroma con il tocco piccante del peperoncino. Lavorato a freddo, senza burro di cacao aggiunto, mantiene una consistenza lucida e compatta, evitando che diventi bianco o si sbricioli nel tempo. Gli ingredienti includono pasta amara di cacao, zucchero di canna e peperoncino, con un contenuto minimo di cacao del 60%. Il risultato è un cioccolato dal sapore autentico, dove le note intense del cacao si fondono armoniosamente con la piccantezza del peperoncino, offrendo un'esperienza gustativa unica.
| Peso: 80g |
| Realizzato da: Assai |
Ingredienti: |
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Assai
ASSAI è un’azienda italiana che valorizza la tradizione dolciaria siciliana, specializzata nel Cioccolato di Modica IGP. Utilizza solo ingredienti di alta qualità e lavorazioni artigianali per offrire autenticità e gusto vero di Sicilia.
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Details
Il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino di ASSAI è una specialità siciliana che unisce l'intensità del cacao ecuadoriano della varietà Nacional fino de aroma con il tocco piccante del peperoncino. Lavorato a freddo, senza burro di cacao aggiunto, mantiene una consistenza lucida e compatta, evitando che diventi bianco o si sbricioli nel tempo. Gli ingredienti includono pasta amara di cacao, zucchero di canna e peperoncino, con un contenuto minimo di cacao del 60%. Il risultato è un cioccolato dal sapore autentico, dove le note intense del cacao si fondono armoniosamente con la piccantezza del peperoncino, offrendo un'esperienza gustativa unica.
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